はちく入荷しました!
道の駅産直ファンの皆さま、おはようございます!
市場には、あまり流通しておらず、
道の駅ならではの商品です。
筍と比べますと、淡泊でさっぱりとしたお味です。
アクやえぐみが少なく、みずみずしく、シャキシャキ
採りたてですので、切り口も真っ白!!です。
炊き込みご飯、天婦羅、煮物、
シャキシャキした食感を活かして、
中華風炒め物も良いですね。
旬のしらす、にんにくと共にペペロンチーノ
豚肉やベーコンのクリームパスタも美味しいですよ。
道の駅の旬をご堪能下さい。
皆様のお越しをお待ちしております。
| 2024.05.10 | 未分類 |