2022年11月
弊社の運営する道の駅/コンビニエンスストアで新米フェアを実施しました
2022年9月から10月にかけて、弊社の運営する道の駅にしお岡ノ山、津かわげ、デイリーヤマザキ安城藤井店にて新米フェアを実施いたしました。
各店舗で新米の振る舞いの実施や生産者さんのお米に対する思いを掲示しました。
生産者さんは、安心・安全でおいしく、お客様に喜んでもらえるお米を目指して真摯に生産に取り組んでいらっしゃいます。その思いがお客様に伝わるよう、今後も“発信”していける道の駅・コンビニエンスストアを目指し、地域とつながっていけるよう努めてまいります。
●各店舗の様子/生産者さんの声
【道の駅にしお岡ノ山/デイリーヤマザキ安城藤井店】
安心・安全でおいしく、お客様に喜んでもらえるお米をめざしております。
愛知県西尾市の生産者さんは、次の若い世代が活躍しております。
西尾のコシヒカリにご期待ください。
【道の駅津かわげ】
道の駅津かわげ近隣旧黒田村でとれるお米コシヒカリ「黒田米」は幻のお米と言われ、ほんのり甘くてもちもちした食感が楽しめます。ミネラル豊富な粘土質の良質な土地、きれいな水、空気で育てています。特に、ご飯が冷めたときに違いがわかるので、お弁当を食べる人に納得してもらえるお米を目指しています。
また、11月からは米粉を特集しております
米粉を衣に使った天ぷらは胃もたれもなく、衣もパリッとしておいしくなります。
健康を想い、丹精込めて生産したお米を使用しております。